Der Wein

Unsere Weine sind natürlich gut. Sie werden nach biodynamischer Anbau- und Produktionsweise hergestellt und wir verzichten auf die Verwendung tierischer Zusatzstoffe. Und dennoch sind es richtige Twanner.

Das Terroir

Unsere Weine sind sprichwörtlich nicht von dieser Welt. Auf kosmischem Grund gedeihen unsere Reben im symbiotischen Gleichgewicht mit der Natur und einer atemberaubenden Aussicht auf den Bielersee.

Das Team

Seit 1555 traditionell und dennoch revolutionär. Die Geschwister Simone und Alex Gerster bilden mit Bruno Martin das Team von Cave de l’Orge.

Der Shop